蓝莓干泡酒是一种口感丰富、香甜可口的饮品,而且制作过程也非常简单。下面是蓝莓干泡酒的做法:
材料:
- 500克蓝莓干
- 750毫升白葡萄酒
- 250毫升伏特加
- 150克白砂糖
步骤:
1. 准备一个干净的玻璃瓶,容量大约为1升。将蓝莓干倒入玻璃瓶中。
2. 倒入白葡萄酒,使蓝莓干完全浸泡在酒中。如果蓝莓干没有完全浸泡,请添加适量的白葡萄酒。
3. 盖好瓶盖,将瓶子放在阴凉通风的地方,存放至少一周。
4. 这段时间里每天摇晃瓶子几次,以确保蓝莓干均匀地与酒混合。
5. 一周后,再次摇晃瓶子,打开瓶盖,加入伏特加和白砂糖。糖的数量可以根据个人口味调整。
6. 将瓶盖再次盖好,将瓶子放回阴凉通风的地方,继续存放,最好存放一个月左右,以使蓝莓干能够充分与酒混合和发酵。
7. 在饮用之前,记得摇晃瓶子,以确保饮品均匀混合。
8. 可以在喝的时候加入冰块,或者直接饮用。也可以与其他鸡尾酒搭配使用。
蓝莓干泡酒既可以作为自己享用,也可以作为非常美味的礼物赠送给朋友和家人。尤其在夏季,这种酒会给人一种清凉爽口的感觉。有兴趣的朋友不妨一试。
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