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【新闻】蒜你狠崩盘市场不该资本化壳菜果属

发布时间:2020-10-19 07:29:06 阅读: 来源:煤气发生炉厂家

蒜你狠崩盘市场不该资本化

由于通货膨胀,大蒜价格从2009年开始居高不下。然而今年开始,曾经的“蒜你狠”却随着低价新蒜入市、库存蒜来不及清货,出现了新的价格走势——山东地区去年至少2.8元每斤的鲜蒜价格,在今年直降到0.9元上下,对于大多数蒜农来说,几近“崩盘”。

蔬菜价格走势捉摸不定、市场上“一天一个价”如今也不是稀罕事。一般而言,蔬菜价格不稳主要是由于市场供求不平衡、天气气候变化导致储运难度等因素的影响。然而大蒜市场常年价格居高不下,与其他蔬菜又有不同之处。

殊不知,近年来大蒜市场已经越来越资本化:大蒜被当做“准期货”来炒作,“赌蒜”的行为也十分常见。这样一来,受到利益驱使,各方为了自身利益散步信息,为市场信息的辨识蒙上了有一层阴影。据介绍,如今市面上关于大蒜库存量的说法就有十几种,新蒜、旧蒜价格因而无法确定,无论是消费者还是蒜农、蒜商,都如同置身于迷雾之中。

蒜价说到底是关系到市民“菜篮子”轻重的民生大事,市场资本化显然不利于产业稳定发展。在假消息铺天盖地的今天,国内几大市场能联合起来推出个信息平台,及时公布市场信息才是当务之急。

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